刺身
香川 寒鰤刺身
熊本直送 新鮮馬レバー刺
熊本直送 霜降り馬ハラミ刺(入荷時限定)
京都 朝〆鴨レアタタキ
熊本直送 新鮮馬レバー刺
熊本直送 霜降り馬ハラミ刺(入荷時限定)
京都 朝〆鴨レアタタキ
800円
1580円
1580円
1380円
1580円
1580円
1380円
旬のもの
自家製ポテトサラダ タルタル添え
香川 寒鰤粕漬け 炭火焼き
広島 自家製カキのオイル漬け
北海道 帆立の醤油焼き 1ヶ
ズワイガニ入り 焼き胡麻豆腐
京都 九条ネギと揚げじゃこのサラダ
佐賀 自然薯とチーズの薩摩揚げ
金沢 ちぢみホウレン草のお浸し
サーモン、筋子の自家製スモーク
霧島黒豚と長茄子の味噌炒め
鳥取 銀杏の塩煎り
香川 寒鰤粕漬け 炭火焼き
広島 自家製カキのオイル漬け
北海道 帆立の醤油焼き 1ヶ
ズワイガニ入り 焼き胡麻豆腐
京都 九条ネギと揚げじゃこのサラダ
佐賀 自然薯とチーズの薩摩揚げ
金沢 ちぢみホウレン草のお浸し
サーモン、筋子の自家製スモーク
霧島黒豚と長茄子の味噌炒め
鳥取 銀杏の塩煎り
650円
1300円
750円
550円
780円
680円
680円
600円
750円
1100円
600円
1300円
750円
550円
780円
680円
680円
600円
750円
1100円
600円
おつまみ
いぶりがっことクリームチーズのもろみ漬
青森 にんにくのキンピラ
カニ味噌チーズ
北海ツブ貝 自前炙り
エイヒレとゴロイカの七輪炙り
青森 にんにくのキンピラ
カニ味噌チーズ
北海ツブ貝 自前炙り
エイヒレとゴロイカの七輪炙り
700円
500円
600円
900円
800円
500円
600円
900円
800円
炭火焼き
自家製銀だらの西京焼
薄皮海老西京焼
鴨フォアグラの西京焼 ワケギソース
鳥取 匠の大山地鶏の串焼き
島根 活〆穴子の一夜干
特性ダレ 鴨つくね炭火焼
宮崎霧島黒豚揚げネギポン
薄皮海老西京焼
鴨フォアグラの西京焼 ワケギソース
鳥取 匠の大山地鶏の串焼き
島根 活〆穴子の一夜干
特性ダレ 鴨つくね炭火焼
宮崎霧島黒豚揚げネギポン
1300円
700円
1000円
300円
1200円
300円
1000円
700円
1000円
300円
1200円
300円
1000円
〆の飯もの
特製和風塩ラーメン
ニンニク高菜焼飯
炭火焼醤油おにぎり
黒毛和牛の石焼風牛めし
青森 シジミの味噌汁
自家製香の物 80年床
ニンニク高菜焼飯
炭火焼醤油おにぎり
黒毛和牛の石焼風牛めし
青森 シジミの味噌汁
自家製香の物 80年床
700円
680円
280円
1000円
300円
450円
680円
280円
1000円
300円
450円
甘味
栗のクレマカタラーナ
450円
